P.S.Samphran

タイ在住。女房、猫との3人暮らし。。タイのこと、山のこと、映画のことなど。。。

Recipe.4 オクラともやしのマリネ

本日は"オクラのマリネ"を作ってみます。。。 <材料> オクラ : 0.5kg(朝市でTHB20) モヤシ : 半袋(THB10) 合わせ調味料 (オリーブオイル : 適量、醤油/ビネガー : オリーブオイルと同量) 砂糖 : 適量 しょうがチューブ : お好みで *Beer LEO : キ…

穂高縦走予定が。。。 7月30日~8月4日  -後編-

8月3日 AM 05:00 昨夜は20時頃には寝てしまい一度も目が覚めなかった、しっかり着込んでねたのがよかったみたいです。 周りの登山者の出発の準備の音で目が覚めたのですが、テントを開けると外は真っ白で何も見えません。まだまだ寝れそうなのですぐに寝ま…

穂高縦走予定が。。。 7月30日~8月4日  -中編-

8月2日 AM5่時 ワンゲル部さんの用意で目が覚め外を見てみると「おっ!」晴れてます。 夜中に少し寒くて2,3回目が覚めましたが、ほぼ安眠できました。 晴れてはいるがどーもまだ動く気にならない。。昨日の肉体疲労も感じないが。。 とにかくトイレを済…

OTOP at タイイミグレーション

先日、VISAの更新でイミグレーションに行ってきました。 毎度の事ながら朝の受付後、恐ろしく待たされます。 係員曰く午後2時頃になる(現在08:30)との事。。。 その間イミグレーションのあるB棟の中ホールでやっているイベントを見学、今回OTOP市がやってま…

穂高縦走予定が。。。 7月30日~8月4日  -前編-

日本へ一時帰国。年に1,2回の帰国でその都度、山には行っておりましたが、女房と一緒に行ける山(木曽駒ケ岳テント泊/ロープウェイ利用)(冬の北横岳/寒さにより5分で撤退)に登っているのであまり長い時間を山で過ごしていませんでした。 今回は一人での帰…

女房のバティック

今回、一時帰国をするにあたって女房が"大事な人にプレゼント!"とバティックを持たせてくれました。 プレゼントする人の好みと、タイがわかりやすいデザインを入れてもらい10枚ほど。。。 子供っぽいものもありますが、小さい子供を持つ方もいるので。。 …

Recipe.3 Dhal Curry (Mung Dhal) / ムング豆のカレー & Aloo Jeera(Potatoes with Cumin Seeds) / アルージーラを作る。

先日、女房が冷凍PARATHA(パラータ)を買ってきた時に、カリーを作るとつい言ってしまったので作ることにします。 マサラは常に置いてありますが、他の材料を用意していないので豆(ムング豆)を水に晒してから朝市に買い物に行きます。 家から自転車で5分の所…

バミーガイ / บะหมี่ไก่ の店

ここは旨い!とある雨の日に仕方なく雨宿りついでに入りました。 店があるのは知っていたのですが、いつも通りかかるのが午後6時前で寄ることもなかったのです。この日は大雨と強風で傘も壊れてしまい前進不可能となった為、軽く飯を食べて雨宿りしようと思…

Taling Chan Floating Market/ตลาดน้ำตลิ่งชัน (タリンチャン水上マーケット)

週末オバの姪っ子が来てたので、買い物がてら水上マーケットに行ってきました。 バンコク中心から10kmチョットの近場です。 市内からは79番のバス(サイアム、プラトゥーナム、サナムルアン辺りを通ります)一本でいけます。バスは市場入口に着き、降りる人…

サングラスをつくる。

ここ最近、スポーツ・登山で使えるサングラスがほしいなぁと軽く思っていたのですが、女房との待ち合わせ中に時間があったのでつくってしまいました。 アヌサワリーチャイにあるcenter oneをブラブラしていると最近気になっていたスポーツサングラスらしきも…