P.S.Samphran

タイ在住。女房、猫との3人暮らし。。タイのこと、山のこと、映画のことなど。。。

2017-11-07から1日間の記事一覧

Recipe.5 バラクーダ(ปลาน้ำดอกไม้ : プラーナームドックマーイ)のBBQ(ターメリック/ガーリック風味)

仕事帰りに女房と市場で待ち合わせをし何か食材を買って帰ろうってことになりました。 適当にニンニクやら大根などを買ってプラプラしなんとなくメインは魚にすることに。 種類はそれほど多くないのですが、やはりこう並んでいるとそそります。 あんまり大き…